Плита SIMFER F50EH43011*

Сразу придрался к эмалированной рабочей поверхности — боялся, что она будет выглядеть как в советском общежитии. Но в серебристом цвете смотрится вполне современно. Купил для дачи, где хожу наездами, так что мне не важно, сколько там всего наворотов. Главное, что газовые конфорки зажигаются от автоматического розжига без фокусов, а электрическая духовка с объемом 36 литров хватает, чтобы запечь курицу. Ширина 50 см идеально влезла в мой тесный гарнитур. Очистка Easy Clean спасает, когда лень долго скрести дно после жирного шкварча. Эмалированные решетки крепкие, не прогибаются под тяжелым казаном. Самоирония тут только в том, что я ждал от бюджетной техники какого-то космоса, а получил просто рабочую лошадку. Для редких визитов это идеальный вариант: включил газ, поставил духовку на 180, и никаких проблем.

Пришли гости. Нужно было накормить десяток человек. Включил четыре газовые конфорки на максимум. Духовка на 36 литров. Поставил хром противень с утиной грудкой. Эмаль легкой очистки спасла время. Стенки дверцы холодные. Не обжегся. Механическое управление понятное. Все успели.

Привычка готовить на газе за месяц не дала мне повода жаловаться на работу горелок, которые стабильно держат пламя даже при открытой духовке, хотя механический контроль требует привычки к точности при регулировке. Меня очень радовала возможность ставить узкую модель в тесную кухню, где эмалированные решетки легко протираются от нагара, а двухслойное остекление дверцы действительно остается прохладным на ощупь, что позволяет безопасно стоять рядом и не бояться ожогов, пока запекается тесто. Единственное, что немного раздражает, так это традиционная очистка внутренней камеры духовки, требующая ручной работы щеткой после каждого жирного блюда, но в целом комбинированная конструкция оправдала ожидания.